继5月份广东查出"镉大米"之后,福建有关当局也在几家企业生产的大米中,查出了镉超标问题。但福建质量技术监督局办公室负责人却表示,不方便透露这些问题大米的来源。
据BBC 中文网报导,福建省质量技术监督局公布的对本年度第二季度该省企业生产的大米等粮食类加工品的抽查结果发现,有五家企业生产的五批次产品不符合标准规定。其中包括三批次大米镉超标,最严重的超标四倍。媒体记者就大米中发现镉超标问题询问福建质量技术监督局办公室某负责人,但该负责人却表示,不方便透露这些问题大米的来源。
据监督局介绍,超标的主要原因是企业进货把关不严,企业生产过程控制不到位,存在添加剂使用不规范行为。除了大米镉超标问题外,此次抽查结果还包括,一批次产品二氧化硫残留量超标,一批次产品微生物指标(大肠菌群、霉菌)超标。
据了解,镉元素具有很强的毒性,可以造成人体生殖系统功能障碍、造成结缔组织损伤、肾损伤或致畸与致癌等。最新的研究表明,镉还能引发乳腺癌。
希望之声国际广播电台岳清报道
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