2013年10月29日星期二

希望之声: 鞍山超3万只病死鸡 大多被端上酒店餐桌

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鞍山超3万只病死鸡 大多被端上酒店餐桌
Oct 28th 2013, 20:25

辽宁省鞍山市4名犯罪嫌疑人在近两年的时间里加工病死鸡3万余只,其中绝大多数都上了酒店包席的餐桌。

当地警方27号披露,这些病死鸡都是海城市甘泉镇李某从海城周边各养鸡场以每只1.5元零散购进的。他将鸡毛简单处理后,以每只6元的价格卖给海南来鞍打工人员赵某夫妇。

赵某夫妇在灵山租了间平房,他俩每天的工作就是将鸡毛褪净,在鸡脖子上用剪刀剪个"刀口",然后放进冷水里浸泡。经过这一加工。病死鸡的"身价"再次提升,按每只9元卖给了做烧鸡的喻某。

喻某在鞍山和辽阳交界处有个小作坊,在铁西某农贸市场有个烧鸡店,烧鸡零售价每只13元,要是有大"订单",每只便宜1元钱。这些大"订单"都来自酒店,每次供货30只至50只不等。

据4名犯罪嫌疑人交代,这个"供应链"已经存在两年。用病死鸡制成的烧鸡超过3万只。而警方仅在生产窝点查扣不到150只,其他的几乎都流向鞍山部分酒店的包席餐桌。

据中国农业大学动物医学院教授、禽类专家赵继勋表示,鸡死亡后,尸体腐烂过程中会产生对人体有害的物质。"因为死鸡一般死因不明,如果是发病而死,可能带有传染性病菌,尤其是人禽交叉感染的病菌,危害极大。"此外,加工者为了掩盖死鸡的异味,加工中会加入多种添加剂,一般很难辨别,这对人体的危害更大。

据悉,在当地正规渠道销售的白条鸡,一只要卖到20元以上,加工成烧鸡后卖价在30元左右,是酒店收购的"12元烧鸡"的近三倍。有人质疑,价格差距如此之大,难道酒店会看不出来?从这起案件的销售链中不难看出,各环节都是"心照不宣",买卖多方都没安好心,坑的却是消费者。

希望之声国际广播电台平和综合报导


(责任编辑:常青)

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