2013年10月20日星期日

希望之声: 六种食物令你在秋天容光焕发

希望之声国际广播电台
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六种食物令你在秋天容光焕发
Oct 20th 2013, 01:29

金秋季节, 人们纷纷换上了秋装。如何在秋天保护皮肤,也许这些食物可以帮到你。

《赫芬顿邮报》(The Huffington Post)采访了烹饪顾问和营养师佩吉•考斯奥坡鲁斯,佩吉向大家推荐了六种令你在秋天容光焕发的食物。

一、南瓜(Squash)

南瓜(Pumpkin)、橡果形倭瓜(acorn squash),胡桃南瓜(butternut squash)都富含β胡萝卜素。β胡萝卜素可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,降低痤疮和炎症,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

二、红薯 (Sweet Potatoes)

红薯中含有维生素A,维生素A有助于对痤疮、皮肤表面溃疡的治疗和修复。红薯中同时含有大量维生素C,维生素C可以预防和治疗痤疮。除了维生素和抗氧化剂方面的功效以外,红薯还可以降低血糖指数, 使胰岛素水平维持在一个稳定的程度,从而避免内分泌失调而导致痤疮。

三、南瓜子(Pumpkin Seeds)

这种美味的坚果含锌量丰富,锌可以帮助产生新的皮肤细胞,并有助于胶原蛋白的形成。锌也可以控制皮肤的出油量, 使皮肤看上去滋润有光泽。缺锌则可能会导致痤疮。

四、叶甜菜(Chard)

叶甜菜富含维生素E, 多吃叶甜菜有助于保持皮肤中的水分。叶甜菜可舒缓皮肤干燥并减少皱纹的出现。叶甜菜中的叶黄素具有抗氧化作用,可保护视网膜并使你的眼睛更明亮。叶甜菜中的铜则有助于保持头发的颜色。

五、苹果

苹果中的维生素C可使皮肤更紧实,肤色更健康。维生素C可防止自由基损伤,减缓皮肤老化及皱纹的出现。维生素C可促进胶原蛋白的合成, 使皮肤饱满有弹性。

六、甜菜根(Beets)

甜菜根中含有花青素,花青素是最有效的抗氧化剂。它可以防止面部浮肿或痤疮,减缓衰老及皱纹的产生。


希望之声国际广播电台记者东航编译报道

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