希望之声: 基改食品安全 英科学家质疑

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基改食品安全 英科学家质疑 Nov 3rd 2013, 04:16 【希望之声2013年11月3日讯】英国政府积极推动基因改造食品，强调安全健康，并可以造福农民、消费者与环境，但多位科学家指出，基改食品有害健康，目前严重缺乏基改食品对健康有益的独立研究。 环境大臣派特森（Owen Paterson）多次公开推广基改食品，强调下一代基改食品是改善人类健康最好的机会，美国与其他国家都已先后采用，英国与欧洲如果再不跟进，将严重落后。 派特森指出，使用更精确的科技及更严密的检查制度，可以使基改食品比传统食品更安全，甚至可以改善第3世界国家儿童营养不良的问题，美国食用基改食品近20年都没有传出问题，证明安全无虞。 不过85位英国科学家对基改食品有益健康的说法提出反驳，指出根据对动物的实验，食用基改食品可能伤害健康，包括会引起过敏、内脏发炎、甚至罹患乳癌。 他们最近联合发表声明指出，所谓基改食品是安全的共识根本就不存在。 参与声明连署的兰卡斯特大学教授温恩（Brian Wynne）说，目前市面上多数对基改食品正面的研究都是由美国农业生技公司孟山都（Monsanto）公司进行及支持，这家公司投资数百万美元，试图将基改食品推广到全世界，有商业目的。 温恩指出，对于基改作物与食品有益健康或环境的说法，科学研究并没有共识，任何人指称基改食品对健康的效益，是误导且不负责任的行为。 来源：中央社

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