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嘉宾:Alan厨师主持人:静汝
红烧肉材料(蒸法)
主料:五花肉500克
调料:葱30克、姜20克、蒜20克、茴香5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖100克、酱油50克、料酒50克、清水适量、食用油少许。
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